Alle Beiträge, die unter vegetarisch gespeichert wurden

Bagels mit Mohnsaat von Poensgen [Anzeige]

Ein bisschen New York auf dem Frühstückstisch dank der glutenfreien Bagel von Poensgen. Mein Testbericht.

Saftiger Schokoladenkuchen ohne Mehl

Saftiger Schokoladenkuchen ohne Mehl

Mein perfektes Rezept: Schokolade, Mandeln, kein Mehl und dabei so saftig wie ein Brownie.

In der Weihnachtsbäckerei: Rieslingsekt-Plätzchen mit Zimt-Mandel-Schaum (Dinkel)

Butterplätzchen, Vanillekipferl und Zimtsterne sind Standard. Hier habe ich etwas Neues ausprobiert und war begeistert.

Roter Mangold, Babyspinat und Rucola mit Senfdressing (mein grüner Salat)

Grüner Salat mal anders: mit rotem Mangold, Babyspinat und Rucola

Kichererbsensalat mit getrockneten Tomaten und Zitronen-Sambal Oelek-Dressing

Lust auf einen Salat der anderen Art? Probiert mal meinen Kichererbsensalat mit getrockneten Tomaten und einem Zitronen-Sambal Oelek-Dressing

Spargelquiche mit Dinkelmehl (Rezeptwunsch von instagram)

Wie so oft, habe ich auch meine Spargelquiche aus unterschiedlichen Rezepten kreiert, da sie mir einzeln nicht getaugt haben – ich bin sehr zufrieden!

Sauerkraut-Pellkartoffel-Auflauf

Im Herbst sind Suppen und Aufläufe wärmend und gut für die Seele – besonders herzhafte wie mein Sauerkraut-Pellkartoffel-Auflauf.

Fast Food DIY: vegetarische Dinkelpizza

Mein liebster Pizzateig mit dem Rezept für meinen Lieblingsbelag – probiert sie mal aus und lasst mich wissen, wie ihr sie findet.

Zucchini-Spaghetti mit Paprika-Tomatensugo

Ein leichtes, schnelles Feierabendessen und nein, das sind keine Spaghetti mit Zucchini, sondern Spaghetti AUS Zucchini.

Chili sin Carne mit roten Linsen

Ein Rezept, bei dem man alles nacheinander in den Topf „wirft“ und kochen lässt – einfach, wärmend und würzig!