Alle Beiträge, die unter glutenfrei gespeichert wurden

Glutenfreie Gnocchi

Selbstgemacht schmeckt am besten. Besonders, wenn es glutenfreie Gnocchi sind.

Zucchini-Spaghetti mit Paprika-Tomatensugo

Ein leichtes, schnelles Feierabendessen und nein, das sind keine Spaghetti mit Zucchini, sondern Spaghetti AUS Zucchini.

Chili sin Carne mit roten Linsen

Ein Rezept, bei dem man alles nacheinander in den Topf „wirft“ und kochen lässt – einfach, wärmend und würzig!

Basmatireis mit Kichererbsen-Räuchertofu-Ingwer-Soße

Glutenfrei und vegan. Manch einer würde sagen, „Das schmeckt nicht!“. Tut es aber – es ist unheimlich gut!

Selbstgemachtes Bananeneis

Das einfachste und leckerste Eis der Welt…

Quinoasalat

Quinoa-Salat mit gerösteten Mandeln, Cranberries und Zitronen-Dressing

Geröstete Mandeln. Cranberries. Minze. Knoblauch und Quinoa – das alles ist in diesem köstlichen Salat.

Rotes Curry mit Fadennudeln

Curry geht bei mir immer – hier eine vegane Variante.

Quinoa-Müsli mit Apfel und Waldbeeren

Ein einfaches, leckeres Quinoa-Müsli, mit dem ich meine Frühstücksroutine abwechsle – Haferflocken sind schließlich nicht alles!

Weizenfrei in Nürnberg: Dolomiddi Fränkische Eismanufaktur

Wöchentlich wechselnden Sorten: Himbeere, Melone, Milchreis, Wiener Mandel, Marzipan-Mohn (köstlich!), Erdbeere, Mango und noch so viele mehr…

Vegane Pancakes mit Heidelbeersorbet

Ayurvedisch kochen kann echt lecker sein.