Monat: Juli 2013

Kokos-Limetten-Wasser

Mein momentanes Lieblingsgetränk an heißen Sommertagen und in schwülen Sommernächten.

Hirsesalat

Ein Sommersalat mit rotem und grünem Basilikum, Tomaten, Avocado, Rote Beete und mehr.

Dinkel-Nudelsalat

Mit einem Dressing aus Lein- und Olivenöl, Balsamico, Basilikum, marokkanischer Minze und Knoblauch.

Dinkel-Pfannkuchen

Für süße und herzhafte Pfannkuchen: einfach den Vanillezucker weglassen und stattdessen frische Kräuter in den Teig einrühren.