WeizenFrei

Ohne Weizen geht's auch.

Menü
  • Startseite
  • weizenfrei
  • Über
  • Impressum
  • Kooperationen
Menü schließen
  • Saftiger Schokoladenkuchen ohne Mehl

    Saftiger Schokoladenkuchen ohne Mehl

    von Julia

    Mein perfektes Rezept: Schokolade, Mandeln, kein Mehl und dabei so saftig wie ein Brownie.

    Kommentare 2
    Backen, glutenfrei, vegetarisch, weizenfrei

  • Glutenfreie Gnocchi

    von Julia

    Selbstgemacht schmeckt am besten. Besonders, wenn es glutenfreie Gnocchi sind.

    Kommentare 6
    glutenfrei, weizenfrei

  • Bananenbrot ohne Mehl

    von Julia

    So saftig dank reifer Bananen, Koksraspeln und gemahlenen Mandeln.

    Kommentare 0
    Backen, glutenfrei, Lieblingsrezept, weizenfrei

Suche

Aktuelle Beiträge

Bagels mit Mohnsaat von Poensgen [Anzeige]

Ein bisschen New York auf dem Frühstückstisch dank der glutenfreien Bagel von Poensgen. Mein Testbericht.

von Julia
Kommentare 3

Helles Bio Baguette von coeliamo [Anzeige]

Ich vermisse Croissants, Brezeln, Baguette und Ciabatta und bin immer auf der Suche nach weizenfreien Alternativen. Heute probiere ich...

von Julia
Kommentare 0
Golden Toast Dinkel Harmonie Sandwich Lieken

Weizenfrei testet: Golden Toast Dinkelharmonie Sandwich

Ich liebe Sandwiches und Marmeladentoast. Jetzt habe ich einen Toast aus 100 Prozent Dinkel gefunden. Hier mein Testbericht.

von Julia
Kommentare 10
Thunfisch-Pesto-Pizza mit Lizza Low Carb Pizza

Thunfisch-Pesto-Pizza mit Lizza Low Carb Pizza

Eine schnelle, einfache, glutenfreie Pizza nach anstrengenden Arbeitstagen - oder einfach so!

von Julia
Kommentare 0

www.querfood.de

Bagels mit Mohnsaat von Poensgen [Anzeige]

Ein bisschen New York auf dem Frühstückstisch dank der glutenfreien Bagel von Poensgen. Mein Testbericht.

von Julia
Kommentare 3

Helles Bio Baguette von coeliamo [Anzeige]

Ich vermisse Croissants, Brezeln, Baguette und Ciabatta und bin immer auf der Suche nach weizenfreien Alternativen. Heute probiere ich...

von Julia
Kommentare 0

Und dann dachte ich mir, kein Kuchen ist auch keine Lösung!

Kategorien

Auslassdiät Ayurveda Backen Diagnose Fast Food DIY Frühstück glutenfrei Lieblingsrezept Querfood vegan vegetarisch Was ist...? Weihnachten weizenfrei Weizenfrei in Nürnberg Weizenfrei leben Weizenfrei testet Weizenfrei unterwegs

Instagram

Was passiert, wenn man versehentlich die doppelte Menge Kuchenteig macht? Aus einer Donauwelle wird eine Bodenseewelle - habe ich beschlossen. Ich bin gerade am Bodensee und der ist ja bekanntermaßen auch größer und tiefer als die Donau. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Mögt ihr Donauwellen? Welchen Kuchenklassiker möchtet ihr mal wieder backen? Gestern gab es eines meiner Lieblingsessen: Spätzle mit Zürcher Geschnetzeltem. Die Spätzle sind badische Knöpfle, die man mit einer Spätzlereibe macht. Ich verwende immer helles Dinkelmehl, das kann man Weizenessern unterjubeln, ohne das sie es merken. 😁

Glutenfreies

Bagels mit Mohnsaat von Poensgen [Anzeige]

Ein bisschen New York auf dem Frühstückstisch dank der glutenfreien Bagel von Poensgen. Mein Testbericht.

von Julia
Kommentare 3

Helles Bio Baguette von coeliamo [Anzeige]

Ich vermisse Croissants, Brezeln, Baguette und Ciabatta und bin immer auf der Suche nach weizenfreien Alternativen. Heute probiere ich...

von Julia
Kommentare 0
Thunfisch-Pesto-Pizza mit Lizza Low Carb Pizza

Thunfisch-Pesto-Pizza mit Lizza Low Carb Pizza

Eine schnelle, einfache, glutenfreie Pizza nach anstrengenden Arbeitstagen - oder einfach so!

von Julia
Kommentare 0
Skyr mit Flavdrops, Heidelbeeren und Nüssen.

Mein Lieblingsfrühstück: Skyr mit Flavdrops, Heidelbeeren und Nüssen

Gefühlt tausendmal auf Instagram geteilt - hier kommt das "Rezept".

von Julia
Kommentare 0

Weizenfrei testet: Lizza Low Carb Pizza

Der Hype in den Sozialen Medien: Lizza Low Carb Pizza. Ist sie wirklich so gut, wie alle sagen?

von Julia
Kommentar 1
Saftiger Schokoladenkuchen ohne Mehl

Saftiger Schokoladenkuchen ohne Mehl

Mein perfektes Rezept: Schokolade, Mandeln, kein Mehl und dabei so saftig wie ein Brownie.

von Julia
Kommentare 2

Lieblingsrezepte

Fast Food DIY: vegetarische Dinkelpizza

Mein liebster Pizzateig mit dem Rezept für meinen Lieblingsbelag - probiert sie mal aus und lasst mich wissen, wie...

von Julia
Kommentar 1

Gebackenes Müsli à la Margaret

Gebackenes Müsli oder, wie Margaret es nennt, toasted Muesli mit Haferflocken, Roggenkörnern, Haselnüssen, Cashews, Mandeln, Sonnenblumen- und Kürbiskernen.

von Julia
Kommentare 3

Kladkaka

Kladkaka ist ein sehr schokoladiger, reichhaltiger und wunderbarer schwedischer Schokokuchen.

von Julia
Kommentare 0

Bananenbrot ohne Mehl

So saftig dank reifer Bananen, Koksraspeln und gemahlenen Mandeln.

von Julia
Kommentare 0

Dinkel-Hefezopf mit Quark

Für mich gehören Hefezopf und Ostern zusammen - deshalb hier mein Lieblingsrezept!

von Julia
Kommentare 0

Hirsepfanne mit Paprika

Wusstet ihr, dass sich die Menschen im Mittelalter hauptsächlich von Hirsebrei ernährt haben? Ich habe eine neuzeitliche Variante für...

von Julia
Kommentare 0

Rote Beete-Soße zu Dinkelvollkornspaghetti

Pinke Pasta...Rote Beete-Soße zu Dinkelvollkornspaghetti.

von Julia
Kommentare 0

Hirse-Gemüsepfanne mit Dilljoghurtsoße

Lecker und glutenfrei ist diese Hirsepfanne mit Gurken, Karotten und Gouda.

von Julia
Kommentare 0

Archiv

  • Juni 2017
  • Mai 2017
  • April 2017
  • Dezember 2016
  • August 2015
  • Juli 2015
  • November 2014
  • Oktober 2014
  • September 2014
  • August 2014
  • Juli 2014
  • Juni 2014
  • Mai 2014
  • April 2014
  • März 2014
  • Februar 2014
  • Januar 2014
  • Dezember 2013
  • November 2013
  • September 2013
  • August 2013
  • Juli 2013
  • Juni 2013
  • Mai 2013

Was ist ...?

Was ist Weizen?Bauernbrot, Kaiserbrötchen, Pizza - fast alles, was wir im Handel kaufen können, besteht aus...

Was ist eine Lebensmittelintoleranz?Kennt ihr den Unterschied zwischen Allergie und Unverträglichkeit? Ich versuche, es kurz und einfach...

Kürbissuppe mit Kokosmilch (und was ist in Tütensuppen?)Finger weg von Tütensuppen, da ist meistens Weizenstärke drin. Kürbissuppe mit Kokosmilch ist einfach...

Was ist Buchweizen?Buchweizen stammt ursprünglich aus Asien und kam im 14.Jahrhundert nach Europa...

Was ist Gluten?Gluten ist nicht nur in Getreide enthalten, sondern auch in Fertigprodukten, aromatisierten Tees, Zahnpasta...

Fast Food DIY

Thunfisch-Pesto-Pizza mit Lizza Low Carb Pizza

Thunfisch-Pesto-Pizza mit Lizza Low Carb Pizza

Eine schnelle, einfache, glutenfreie Pizza nach anstrengenden Arbeitstagen - oder einfach so!

von Julia
Kommentare 0

Fast Food DIY: vegetarische Dinkelpizza

Mein liebster Pizzateig mit dem Rezept für meinen Lieblingsbelag - probiert sie mal aus und lasst mich wissen, wie...

von Julia
Kommentar 1

Fast Food DIY: Dinkel-Hamburger-Brötchen

Die Dinkelbrötchen haben die typische weiche Konsistenz und schmecken auch sonst wie normale Burgerbrötchen.

von Julia
Kommentare 8

Fast Food DIY: Pizza (Quark-Öl-Teig)

Ein Pizzateig ohne Hefe.

von Julia
Kommentare 0

Backen

Saftiger Schokoladenkuchen ohne Mehl

Saftiger Schokoladenkuchen ohne Mehl

Mein perfektes Rezept: Schokolade, Mandeln, kein Mehl und dabei so saftig wie ein Brownie.

von Julia
Kommentare 2

In der Weihnachtsbäckerei: Rieslingsekt-Plätzchen mit Zimt-Mandel-Schaum (Dinkel)

Butterplätzchen, Vanillekipferl und Zimtsterne sind Standard. Hier habe ich etwas Neues ausprobiert und war begeistert.

von Julia
Kommentare 0

Spargelquiche mit Dinkelmehl (Rezeptwunsch von instagram)

Wie so oft, habe ich auch meine Spargelquiche aus unterschiedlichen Rezepten kreiert, da sie mir einzeln nicht getaugt haben...

von Julia
Kommentare 0

Schnelle Birnentarlettes mit Frischkäse

Angeberfrühstück mit geringem Aufwand gesucht? Probiere mal diese Birnentartelettes!

von Julia
Kommentare 3

weizenfrei testet

Bagels mit Mohnsaat von Poensgen [Anzeige]

Ein bisschen New York auf dem Frühstückstisch dank der glutenfreien Bagel von Poensgen. Mein Testbericht.

von Julia
Kommentare 3

Helles Bio Baguette von coeliamo [Anzeige]

Ich vermisse Croissants, Brezeln, Baguette und Ciabatta und bin immer auf der Suche nach weizenfreien Alternativen. Heute probiere ich...

von Julia
Kommentare 0
Golden Toast Dinkel Harmonie Sandwich Lieken

Weizenfrei testet: Golden Toast Dinkelharmonie Sandwich

Ich liebe Sandwiches und Marmeladentoast. Jetzt habe ich einen Toast aus 100 Prozent Dinkel gefunden. Hier mein Testbericht.

von Julia
Kommentare 10

Weizenfrei testet: Lizza Low Carb Pizza

Der Hype in den Sozialen Medien: Lizza Low Carb Pizza. Ist sie wirklich so gut, wie alle sagen?

von Julia
Kommentar 1
Datenschutz & Cookies: Diese Website verwendet Cookies. Wenn du die Website weiterhin nutzt, stimmst du der Verwendung von Cookies zu.
Weitere Informationen, beispielsweise zur Kontrolle von Cookies, findest du hier: Cookie-Richtlinie

Ohne Weizen geht's auch.